| 2 кг рябины, 1 кг сахара, 1 л воды, 1 л спирта, гвоздика или корица по вкусу.
Большую банку заполнить рябиной, залить холодный сахарный сироп и спирт. Можно добавить немного лимонной корки, а также гвоздику и корицу. Банку закрыть и настаивать три недели в теплом месте. Затем профильтровать и разлить в бутылки.
| 