Главная | Регистрация | Вход
В домашних условиях
Меню сайта
Категории раздела
Домашние вина и ликеры. Рецепты [13]
Водки, настойки и наливки. Рецепты [13]
Самогон. Технология. Рецепты [5]
Пиво. Технология. Рецепты [5]
Напитки безалкогольные и на основе разных вин. Квасы [11]
Чай и напитки [15]
Кофе [9]
Аперитивы [10]
Пунши [5]
Глинтвейны [2]
Грог [3]
Крюшоны [2]
Флипы [4]
Коктейли разные [6]
Разное [38]
Экскурсы [3]
Поиск
Tag cloud
вино ликер Водка настойка наливка напиток Самогон дрожи солод сусло дрожжи Пиво квас чай кофе Аперитив пунш глинтвейн грог крюшон флип коктейль
Друзья сайта
  • На досуге
  • Статистика
    Главная » Статьи » Пунши

    В категории материалов: 5
    Показано материалов: 1-5

    Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
    11/2 стакана лимонного сока, 6 стаканов апельсинового сока, 6 стаканов ананасного сока, 300 г сахара, 3 бутылки рома.
       Все перемешать венчиком, чтобы разошелся сахар, и поставить в холодильник на 2 часа. Рассчитано на большое число гостей.
    Пунши | Просмотров: 321 | Добавил: xeel | Дата: 17.09.2009 | Комментарии (1)

    Ром—500 г, коньяк —100, горячий крепкий кофе —750, сахарный сироп —250, корица и гвоздика — по вкусу, лимон, нарезанный ломтиками.
       Ром, коньяк и сахарный сироп смешивают с горячим крепким черным кофе, добавляют корицу и гвоздику и дают настояться 10—15 минут. Если он получился недостаточно сладким, добавляют сахар. Переливают горячим в термостойкую посуду и разливают по чашкам с ломтиком лимона.
     
    Пунши | Просмотров: 325 | Добавил: xeel | Дата: 17.09.2009 | Комментарии (1)

    Пол-литра рома, 500 г сахара, сокчетырех лимонов, 2 л крепкого чая.
       Сахар залить ромом и лимонным соком, когда он ра­створится, влить крепкий чай, размешать, посуду с пуншем закрыть и охладить, получается 10 —12 порций напитка.
     
    Пунши | Просмотров: 328 | Добавил: xeel | Дата: 17.09.2009 | Комментарии (1)

    1 л крепкого чая, 1 пакетик ванильного сахара, 1 лимон, 5 желтков, 300 г сахара, 1,5 ст. рома.
       Крепкий чай с ванильным сахаром и лимоном, нарезанным на дольки,   поставить в кастрюле на огонь и вскипятить. Желтки с сахаром взбить и, мешая, разбавить горячим процеженным чаем. Поставить кастрюлю со смесью на пар и варить до загустения. Снять с огня, остудить, перемешивая, влить ром. Получается 10 порций напитка.
     
    Пунши | Просмотров: 332 | Добавил: xeel | Дата: 17.09.2009 | Комментарии (1)

    5 лимонов, 2 ст. сахара, бутылка красного вина, четверть литра рома или коньяка.
       Мелко натертую лимонную цедру кипятят в одном литре воды вместе с сахаром. Воду процеживают, добавляют лимонный сок и вино, нагревают почти до кипения, затем вливают ром или коньяк. Напиток разливают по стаканам.
    Пунши | Просмотров: 302 | Добавил: xeel | Дата: 17.09.2009 | Комментарии (1)