5 лимонов, 2 ст. сахара, бутылка красного вина, четверть литра рома или коньяка.
Мелко натертую лимонную цедру кипятят в одном литре воды вместе с сахаром. Воду процеживают, добавляют лимонный сок и вино, нагревают почти до кипения, затем вливают ром или коньяк. Напиток разливают по стаканам.
|