На бутылку водки берется обычно 2 лимона. С них срезают как можно тоньше желтую кожицу и настаивают ее несколько дней в водке в теплом месте. Затем фильтруют. Оставшиеся плоды используются для других дел. Таким же образом готовятся водки апельсиновая, мандариновая.
